醉河蟹的功效

醉河蟹的功效

醉河蟹是一种高蛋白食物,可以给身体补充营养,但是河蟹性寒,吃多可能会伤及脾胃。河蟹有清热解毒的功效,很适合内火旺盛的人食用。除此之外,河蟹还有补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液等功效,对健康有益。

河蟹归肝、胃经,对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果,这类疾病的患者不妨日常食用一些醉蟹来促健康。

河蟹中的蛋白质和微量元素都是比较丰富的,不妨让我们来看看河蟹的营养成分表吧,在每百克河蟹中,含能量103千卡;蛋白质17.5克;脂肪2.6克;碳水化合物2.3克;胆固醇267毫克;维生素A389微克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.28毫克;烟酸1.7毫克;维生素E6.09毫克;钙126毫克;磷182毫克;钾181毫克;钠193.5毫克;镁23毫克;铁2.9毫克;锌3.68毫克;硒56.72微克;铜2.97毫克;锰0.42毫克。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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