红蟹的食用禁忌

红蟹的食用禁忌

说到红蟹的食用禁忌,那可就太多了,所以想吃红蟹的朋友们不得不注意,否则受罪的就是自己了。

首先就是不能生吃红蟹,也不能吃死掉了的红蟹。生鲜的红蟹和死掉的红蟹中都带有毒素,并且是用酒也无法破坏掉的,人误食会引发食物中毒。

其次是不能吃红蟹的内脏,包括蟹腮、蟹胃、蟹肠、蟹心。一般的蟹,我们可以将它蒸熟了避开这些内脏就好。而红蟹则必须在下锅前就将这些内脏给去除干净。

最后是不要吃与红蟹相克的食物,包括梨、柿子、石榴、西红柿、橙子、花生、南瓜等食物。也就是说,在吃红蟹前后都不要吃这些食物,以免引发身体不适。

同时,在吃红蟹的时候也不要喝茶或者是冷饮,同样对身体不利。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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