青豆炒饭的做法

青豆炒饭的做法

上班族每天都忙于工作,根本就没时间制作大工程的美食,但是出门在外,还是要待自己好一点,既然吃不了营养分值飙升的菜肴,那就确保每天定时定点吃饭就ok了!不想煞费苦心做好吃的?那么来点青豆炒饭可好?青豆炒饭的制作方法简单,且不会耗费多长时间,绝对是上班族的心仪选择!那么青豆炒饭怎么做呢?别着急,妈网百科手把手教大家制作青豆炒饭,有需要的小伙伴赶紧过来围观吧。

材料:剩米饭一碗、鸡蛋一个、虾仁十个、青豆、胡萝卜、青瓜、菠萝一块、小香葱一根、细香芹一根、盐适量、胡椒碎少许

做法:


1、首先我们要将鸡蛋搅散,虾仁放少许盐和料酒拌匀,青瓜、胡萝卜、菠萝切约一厘米小丁,香葱、香芹切末,青豆用开水焯烫2分钟捞出备用;

2、炒锅注油烧热,入鸡蛋液炒散盛出,余油将虾仁滑至变色盛出;

3、炒锅重新注油,烧到三成热时入胡萝卜丁略炒,接着倒入剩米饭炒散;

4、调入盐,接着入青豆、鸡蛋碎、虾仁炒匀,最后放入青瓜丁、香芹、香葱炒匀,关火;

5、倒入菠萝丁余温炒匀,喜欢的话调少许黑胡椒碎,不喜欢可以不放,盛盘即可,热腾腾的青豆炒饭,是不是万赞呢?

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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