玉米的热量

玉米的热量

玉米的热量及营养价值分析

玉米的热量和营养成分

根据研究数据,每100克玉米的热量为196千卡,含有粗纤维1.2克、蛋白质3.8克、脂肪2.3克、碳水化合物40.2克,以及丰富的矿物质和纤维素等营养成分。这些成分使玉米成为一种兼具能量和营养的食物。

从热量角度来看,每100克玉米的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人每日总热量摄入需求的4%,是一种相对低热量的食物。

不同类型玉米的热量对比

以下是不同类型玉米的热量数据:

玉米类型重量(可食部分)热量(大卡)
1根(小)玉米(鲜)100克112
半根(小)玉米(鲜)53克56
1根(大)玉米(鲜)191克203
半根(大)玉米(鲜)96克101
1根(中)玉米(鲜)132克140
标准(100克)100克106

玉米与米饭的热量对比

在日常饮食中,玉米常被用作主食之一。那么,与另一种常见主食——米饭相比,玉米的热量如何呢?以下是米饭的热量数据:

米饭类型重量(可食部分)热量(大卡)
1碗(100ml乐扣碗)米饭100克106
1碗(小碗)米饭150克174
1盒(快餐饭盒)米饭280克325
1两 食堂的米饭125克145
1勺米饭40克46
1碗米饭200克232
标准(100克)100克116

结论

对比玉米和米饭的热量数据可以发现,每100克玉米的热量为106大卡,而每100克米饭的热量为116大卡。由此可见,玉米的热量略低于米饭,适合作为主食选择,尤其对减肥人群更为友好。

参考来源

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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