枇杷要怎么挑选

枇杷要怎么挑选

夏天枇杷挑选指南

夏天是品尝枇杷的绝佳时节,此时的枇杷酸甜多汁,不仅能清肺润喉,还富含多种营养。那么,该如何挑选新鲜美味的枇杷呢?妈网百科为您提供以下3个挑选妙招。

看果实形状

味美甘甜的枇杷通常呈椭圆形,其底座形状越接近五角星形,味道越可口;而底座聚集为一点的枇杷,一般汁少味淡。

区分品种

枇杷品种繁多,一般依据果皮和果肉颜色分为红沙和白沙两大品系。白沙种枇杷品质上乘,具有皮薄、汁多、肉厚、质细、味甜的特点;红沙种枇杷肉质较厚、汁液较多,但味道甜中略带酸。

观察外表色泽

成熟的枇杷表皮呈现略泛光泽的金黄色;未成熟的枇杷则呈淡黄或青黄色,此外,缺乏光照的枇杷也会呈现淡黄色或者青黄色。

掌握以上三点,就能挑选出美味可口的枇杷。

来源:妈网百科

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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