干烧带鱼怎么做好吃

干烧带鱼怎么做好吃

别看带鱼虽然不是海鱼,但是含有的营养价值一点都不马虎!丰富的优质蛋白质和脂肪,加上有利于心脑血管的不饱和脂肪酸,另外还有钙、磷、铁、碘等多种矿物质元素,可谓是满足了普罗大众对营养的需求。今天主要给亲们介绍干烧带鱼的做法秘诀,教大家干烧带鱼怎么做好吃!

原本干烧带鱼是不辣的,但对于不少宝妈来说,有点辣的鱼吃起来才够酸爽,才不腥。所以,在咱们做干烧带鱼的时候还可以做成香辣口味的,但要注意辣椒不要太多,避免遮盖了带鱼的鲜味。

准备辣椒粉3克、蒜蓉、姜蓉、葱花、紫苏、白糖、陈醋、蚝油、水淀粉。在将带鱼干烧(也就是炸到金黄)之后,将带鱼放到锅上,开火,快速兑入刚才这些调料一起搅拌好的酱汁,等到沸腾的时候,就可以闻到香喷喷,又带着香辣的味道了。

所以,各位宝妈们,如果想要干烧带鱼更加惹味,就可以按照小编以上的方法哦。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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