小樱桃是什么水果

小樱桃是什么水果

小樱桃:娇美果实的营养与健康价值全面解析

简介

小樱桃,又称中国樱桃或中华樱桃,是一种属于蔷薇科的落叶乔木果树。它以鲜红的外观、玲珑剔透的形态和甜美的口感而闻名,同时还拥有丰富的营养价值和医疗保健功能,被誉为“含桃”。

小樱桃的营养成分

  • 高含铁量:每100克小樱桃中含有5.9毫克的铁,居于水果之首。铁是人体血红蛋白和肌红蛋白合成的重要原料,对免疫功能、蛋白质合成、能量代谢、大脑及神经功能等至关重要。
  • 维生素C和有机酸:小樱桃中富含维生素C和少量有机酸,这些成分有助于促进铁的吸收,从而增强抗贫血的作用。
  • 丰富的维生素A:其维生素A含量比葡萄、苹果和橘子高4-5倍,有助于增强免疫力和提升整体健康水平。
  • 抗氧化剂:小樱桃含有花青素和槲皮苷等多种抗氧化剂,这些成分在抗炎和对抗自由基方面发挥重要作用。
  • 膳食纤维:小樱桃中的膳食纤维有助于促进消化健康。

健康益处

  1. 抗贫血:高含铁量和维生素C的协同作用使小樱桃成为缓解贫血的理想水果。
  2. 增强体质与益智健脑:小樱桃中的营养成分有助于提高免疫力,增强体质,并促进脑部健康。
  3. 抗炎与抗氧化:花青素和槲皮苷等抗氧化剂可有效减轻炎症和对抗自由基,延缓衰老。
  4. 缓解运动后肌肉疼痛:研究表明,小樱桃汁可减轻运动后肌肉酸痛并加速身体恢复。一项实验中,长跑参试者每天饮用两次樱桃汁后,肌肉酸痛程度显著降低。

研究与数据支持

研究内容结果
樱桃汁对运动后恢复的影响饮用樱桃汁的参试者肌肉酸痛程度较轻,恢复速度更快。
小樱桃的铁含量每100克含铁量达5.9毫克,居水果之首。

总结

小樱桃不仅外形娇美、味道可口,还因其丰富的营养成分和多重健康益处而备受推崇,是一种兼具美味与健康的水果。

参考来源

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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