产后饮食指南：有益食物、回奶食物与通乳食物

1. 有益处的食物

产后饮食对产妇的身体恢复和哺乳非常重要，以下是推荐的有益食物：

• 红糖小米粥、大米粥：小米性味甘平，具有补中益气的功效，红糖有助于补血。
• 鸡汤面条：富含蛋白质和营养，能帮助产妇恢复体力。
• 鲫鱼汤面叶：鲫鱼汤具有催乳作用，适合哺乳期的母亲。
• 煮鸡蛋：鸡蛋含有优质蛋白质，是产妇恢复体力的理想食品。
• 糯米：性味甘平，能补中益气，糯米制作的红油饭是产妇的传统补品。
• 胡萝卜：富含维生素A、B、C，是产妇恢复期间的最佳蔬菜之一。
• 猪蹄：能补血通乳，可用于治疗产后缺乳症。
• 公鸡：适合炖汤食用，有助于催奶和补充体力。
• 猪肝：富含铁质，适合早上或中午食用，有助于补血。
• 猪腰：有强化肾脏、促进新陈代谢、恢复子宫功能和缓解腰酸背痛的作用。
• 花生：具有养血止血的功效，可用于治疗贫血和出血症。

2. 回奶食物（哺乳期避免食用）

以下食物可能会导致回奶或影响乳汁分泌，哺乳期应尽量避免：

• 麦芽糖、炒麦芽、麦乳精（一般生麦芽）
• 山楂、韭菜、花椒、大料、味精
• 豆角、人参、菌菇类、茄子、柚子、藕、木耳
• 巧克力、笋、麦片、火腿
• 葱、姜、大蒜、辣椒（辛辣食物）
• 油炸、油煎和肥厚味的食物

注意：味精应尽量少吃或不吃，以免影响乳汁质量。

3. 通乳食物

以下食物有助于促进乳汁分泌，适合哺乳期的母亲：

• 鲫鱼：炖汤食用效果最佳。
• 猪脚炖通草：传统催乳食谱。
• 瘦肉炖杜仲木瓜大枣花生汤：滋补催乳。
• 鳕鱼炖豆腐：富含蛋白质和钙质。
• 鸡汤面条：补充营养和体力。
• 花生猪脚汤：经典催乳汤品。
• 银耳莲子枸杞粥：滋阴补血。
• 红豆粥、小米粥、桂圆小米粥：补血益气。
• 猪蹄黄豆山药：促进乳汁分泌。
• 猪脚木瓜汤：催乳效果显著。

4. 堵奶的处理方法

如果出现乳腺堵塞，可以尝试以下方法缓解：

• 煎通草水饮用：通草具有疏通乳腺的作用。
• 橘子核泡水喝：传统中医方法，用于缓解乳腺堵塞。

结论

产后饮食应注重营养均衡，避免回奶食物，多选择有益和通乳的食物，以帮助产妇恢复身体并促进乳汁分泌。

参考来源

• 中国营养学会官方网站 - http://www.cnsoc.org/
• 人民网健康频道 - http://health.people.com.cn/