电饭煲如何自制蛋糕

电饭煲如何自制蛋糕

电饭煲自制蛋糕教程

周末闲暇时,用电饭煲做美味蛋糕,既能满足口腹之欲,又能打发时间。以下是详细制作步骤:

准备食材

  • 鸡蛋5个
  • 低筋面粉100克
  • 白糖50克
  • 白醋少许
  • 盐少许
  • 牛奶150克
  • 色拉油少量

制作步骤

  1. 将鸡蛋打碎,把蛋黄和蛋清分离开,分别放在两个干净无油的碗中。
  2. 把一部分白糖加到蛋黄中,用搅拌器充分搅拌,接着加牛奶和面粉,搅拌均匀成蛋糊,搅拌时要把面粉粗粒压扁化开。
  3. 将剩余白糖加到蛋清中,加盐用打蛋器打至发泡备用。
  4. 把打发的蛋清分两次加到蛋糊中,搅拌均匀,在蛋糊上划十字,转动大碗消泡。
  5. 将蛋糊倒进电饭煲,盖上锅盖,按煮饭开关开始煮,20分钟后再按一次,最后用牙签检测,如已熟即可出锅。

按照上述步骤,就能用电饭煲做出美味的蛋糕。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载