电饭煲如何自制酸奶

电饭煲如何自制酸奶

电饭煲自制酸奶教程

电饭煲的功能多样,除了做蛋糕,还能自制酸奶。以下是妈网分享的电饭煲自制酸奶步骤:

  1. 准备材料:纯牛奶800克、原味酸奶200克、白砂糖10克。
  2. 杀菌消毒:将烧开的沸水倒入容量1000ML的碗中,浸泡2分钟进行杀菌。
  3. 混合搅拌:倒出碗中的水,把200克酸奶倒入碗中,再加入纯牛奶,用消毒过的勺子搅拌均匀。
  4. 蒸煮发酵:在电饭煲内胆中加少量水,将碗密封好放入,盖上盖子,插好电源,调至煮粥状态煮1小时,接着在保温状态下放3 - 4小时;若酸奶不够浓稠,再捂1 - 2小时。
  5. 冷藏处理:最后将做好的酸奶放进冰箱冷藏。

按照上述步骤操作,就能用电饭煲自制出美味的酸奶。

参考权威站点来源:妈网育儿经验分享。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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