酸奶机怎么做酸奶

酸奶机怎么做酸奶

酸奶机是一种制造酸奶的机器,价格不高,经济实用,如已购买回家,不妨亲自动手做酸奶。以下是用酸奶机自制酸奶的步骤:

第一步,用开水冲洗容器,杀菌消毒,然后再把500ml纯牛奶倒入容器中,并加入一小包经冷藏过的发酵剂。

第二步,用勺子或筷子将发酵剂和牛奶充分搅拌均匀,然后把容器的盖子盖好,放入酸奶机中。

第三步,插好电源插头,设定好时间,如是用纯酸奶作发酵原料,就让其发酵6-8个小时,如是用酸奶发酵剂,就让其多发酵2个小时,但总时长最好不要超过14个小时。

第四步,当看到酸奶已凝结成豆腐花状,就表明酸奶已经自制成功,可等冷却后食用,也可放在冰箱中冷藏,想食用时再取出加蜂蜜或糖食用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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