微波炉使用说明

微波炉使用说明

微波炉是利用微波来烹调菜肴的。微波加热与传统的加热方法差别很大,因为传统的加热方法是表面加热,不论烧、蒸、煮、炒等,先把食物表面加热熟,然后再通过热传导由表及里,而微波炉加热是令微波从四面八方照射食物,从而让食物吸收微波而发热,能达到内外受热的效果。使用微波炉时,需要了解其各功能键,这样才能用对。以下是微波炉的使用说明,速mark:

1、START或COOK:为启动按键,只要按下此键,微波炉就开始正式工作,一直到加热结束为止。

2、DOOR OPEN或OPEN:当微波炉停止加热时,就可以按这个按键,打开炉门,将里面的物品取出。

3、TIMER:是定时器,用于烹饪时间的设置。每次烹调食物时,把食物放进炉腔,就可以开始调整时间,把定时器置于烹调所需的时间上。

4、LOW或SIMMER:低功率档,输出功率约为全功率的10%-20%,主要适用于食品的保温、发酵及软化干酪、牛油等。

5、DEFROST或MED-LOW:解冻档,也称中功率档。这档功率输出约为全功率输出的30%-50%,它适用于冷冻食品的解冻。

6、MEDIUM:中功率档,此档功率输出约为全功率输出的50%,它主要适用于长时间炖烧各类食物。

7、MED-HIGH:中高功率档。这档功率输出一般为全功率输出的70%-80%,适用于烹调肉类及食品的再热。

HIGH或FULL POWER:全功率档。它是微波炉输出功率的最大一档,也是用途最大,加热最快的一档,只要时间掌握适当,可以烹饪和加热各类食物。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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