微波炉做鸡蛋糕注意事项

微波炉做鸡蛋糕注意事项

使用微波炉做鸡蛋糕,还有很多事项需要注意。不过,只要用心,就能把鸡蛋糕做好。建议平时最好多做记录,把失败的原因都记下来,这样一次次改进,会做得更好。下面,分享用微波炉做鸡蛋糕的注意事项给大家,速get:

1、不能用金属容器盛装:金属容器不宜放进微波炉,在装蛋液时,最好用玻璃或陶瓷器,另外,带有金属边的容器也不能使用,否则会反射微波,损害炉腔。

2、不能加太多水:水量要把握好,避免一次性加太多水,不然,蛋液过稀,做出来的鸡蛋糕也不易成形。

3、不能加热过长时间:为避免把鸡蛋糕烤焦,加热时间不能设置太长,建议设置几分钟,记录一下情况,下次调整时间。

4、不能用封闭的容器装:封闭的容器放进微波炉中加热,容易引起爆炸,为避免带来不必要的伤害,应谨慎一些。

5、不能加带壳的食物:虽然添加在鸡蛋糕的配料有很多,但不能在带壳的食物,否则也很可能一不小心就引起爆炸,到时后悔都来不及。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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