煤气灶为什么要先点火后开气

煤气灶为什么要先点火后开气

煤气的成分,主要是氢气、一氧化碳等。它们的着火点,一般在500-600度。当与空气混合成一定比例后,遇火会爆炸。

在日常生活中,煤气要正常燃烧,必定要有一个燃烧器。如家用煤气灶,蓝色火焰从燃烧器的火孔喷出,燃烧很稳定。在燃烧时,火焰只集中在喷嘴口上。灶内,只有高温废气,不应该有煤气。

使用煤气灶,应先点火,后开气。当点火时,从喷嘴流出的煤气遇到火焰就持续燃烧。一般,设计得好的燃烧器,煤气必定一次烧光,剩在炉内的只有燃烧废气。

如果先开气后点火,在煤气点燃之前,炉膛已存在煤气与空气的混合物。这时点火,火焰发出的热能,不仅传给了从喷嘴流出来的煤气,而且大量传给已在喷嘴周围的煤气,使它们燃烧,发出大量热能,再向外围传播。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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