电饭锅披萨

披萨是一种由特殊酱汁和馅料做成的意大利风味食品，自传入中国后，深受年轻人的喜欢。但制作起来难度有点高，所以，很多人都会去店里买来吃。对于小吃货来说，其实自己做更有乐趣。那披萨怎么做呢？以下是电饭煲披萨的制作方法：

材料：高筋面粉、黄油、酵母、盐、马苏里拉芝士、洋葱、姜、黑胡椒、五香粉、酱油、耗油、料酒、番茄酱、小番茄、香肠、黄油、青红椒、玉米、青豆等。

做法：1、先做小面团，主要用高筋面粉、酵母、黄油和盐，等混合后，蒙上保鲜膜，放在装有温水的电饭煲，等待它发酵。

2、然后将绞肉提前腌制好，腌制过程中，需要用到酱油、黑胡椒、姜末、料酒、五香粉。一般，腌制1个小时比较好。

3、腌制过程中，可以利用这段时间准备其他配菜，如把洋葱切碎、番茄清洗干净切块、红椒切丝、玉米粒剥出、青豆洗干净等。

4、开火，在锅内倒入黄油，加香肠片，煎到流出油为止，然后倒入青椒丝恶化红椒丝，翻炒一下，舀出放在碗中，以备用。

5、将剩余的油脂烧热，倒入洋葱、绞肉、小番茄，翻炒几下，等差不多熟时，加入番茄酱，倒入耗油、酱油、黑胡椒，继续翻炒，熟后盛出以备用。

6、看一下面团发酵好没，如果已发酵好，擀成圆片，加上配料，放进电饭锅中，按煮饭键加热。熟后，即可食用。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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