面包机做千层手撕面包

面包机做千层手撕面包

千层手撕面包的制作方法

千层手撕面包口感不错,没吃过的人可去面包店购买,若已尝过且觉得好吃,也能在家自制。以下为您介绍面包机制作千层手撕面包的方法:

材料准备

  • 高筋面粉300克
  • 酵母3克
  • 盐2克
  • 清水145克
  • 黄油35克
  • 绵白糖20克
  • 牛奶80克
  • 椰蓉80克

制作步骤

  1. 将面包机内桶清洗干净,加少许油。
  2. 把上述材料倒入面包机,连接电源通电和面,很快面团即可做好。
  3. 在面团中间挖一个孔,加入黄油和酵母进行发酵。
  4. 面团发酵完成后,进行最后一道烘烤程序,之后便可食用。

注意事项

  • 通电情况下,不要频繁开关面包机。
  • 注意发酵时间,不能太短,否则易发酵失败。
  • 若面包机在发酵未完成时停止工作,可能是故障,最好找专业人员上门修理。

按照上述方法和注意事项,就能用面包机做出美味的千层手撕面包。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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