西洋菜汤的功效

西洋菜汤的功效

西洋菜本身就具有很多营养成分,是一种健康的绿色蔬菜,鲜嫩茎叶中含147微克。

西洋菜还含有丰富的维生素及矿物质,每100克 鲜样中含还原糖0.42克,蛋白质1.06克,纤维素t.09克,胡 萝小时素4.67毫克,维生素岛0.17毫克,维生素C 80~124毫 克,钾308毫克,钠15.2毫克,钙43~121毫克,镁11.5毫 克,磷19.5毫克,铜0.05毫克,铁1.03毫克,锌0.12毫克, 锰0.15毫克,锶0.7毫克,硒1.29毫克。

西洋菜原产于欧洲,后来传到中国,西洋菜煮成的汤还有清热润肺,益脑健身的保健蔬菜。罗马人用豆瓣菜治疗脱发和坏血病。在伊朗,人们认为豆瓣菜是一种极好的儿童食品。西洋菜还可以有效预防“自由基”的积累,锻炼前2小时食用西洋菜可以有效预防剧烈运动带来的损伤。的效果,

事实上很多种汤都可以配合西洋菜来熬煮而成,例如排骨汤,或者只是简单的西洋菜汤,又或者喜欢熬夜上网的网友们,更加可以煮一份夜宵,在拉面里面放了西洋菜,也是对身体十分好的。但是为了身体的健康,这里建议网友朋友们最好还是不要熬夜,要早些休息,多吃水果蔬菜。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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