如何选择好的蜂王浆

如何选择好的蜂王浆

蜂王浆是一种常见的保健品,很多消费者会购买蜂王浆自用或者赠送亲友。然而,保健品市场鱼龙混杂,面对五花八门的蜂王浆产品,消费者会挑花了眼。蜂王浆是年轻工蜂食用了蜂蜜和花粉等天然食物,通过消化吸收,分泌出的营养物质,是蜂幼虫和成年蜂王的食物。它本身含有多种活性营养物质,具有调节免疫、调节内分泌、改善造血功能、抗疲劳、抗衰老和抗肿瘤的作用。同时,蜂王浆具有调节免疫力和促进细胞生长的功效,非常适合老年人和病后体弱人群。

专家提醒,辨别真假蜂王浆,在选购时应该做到“一看、二闻、三揉、四尝”:

一看:优质新鲜的蜂王浆细嫩光滑,表面呈乳白或淡黄色,富有光泽。

二闻:蜂王浆有特殊的香气,而不应有发酵气味。

三揉:蜂王浆解冻后,蘸一点轻轻揉搓,细腻如雪花膏的品质属上乘,而不新鲜的往往会有颗粒物。

四尝:新鲜的蜂王浆入口,迟迟才能感到酸涩的味道,并且回味略甜。若太甜或味道太冲,都说明质地不纯。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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