微波炉自制薯片

微波炉自制薯片

微波炉自制薯片教程

薯片是深受大众喜爱的零食,通常由马铃薯制成,制作方法是把马铃薯切成薄片,经过炸或烤至脆口,并加以调味。除了简单用盐调味外,市面上的薯片还会使用味精和不同香料调出多样口味。很多年轻人特别爱吃薯片,尤其是在看电影、看电视时,来上一包,十分惬意。下面就为大家介绍微波炉自制薯片的方法。

原料准备

  • 土豆2个
  • 盐、五香粉、辣椒粉各适量

制作步骤

  1. 将土豆洗净去皮,切成均匀的薄片,把切好的土豆片放在清水中泡一下,以去掉一部分淀粉,随后将泡好的土豆片沥干水分,也可以用厨房用纸擦去表面的水分。
  2. 把土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐,加入少许五香粉,再倒入适量辣椒面。
  3. 用手将土豆片抓紧,使土豆片更好地入味。将腌制好的土豆片均匀地码在微波炉专用的小蒸笼上,注意土豆片不要重叠,如果数量较多,可以分多次进行。
  4. 将小蒸笼放入微波炉内,高火加热3分钟,取出来依次将薯片翻面,再次放入微波炉中加热3分钟。
  5. 最后取出来晾凉,美味又脆脆的薯片就做好了。

通过以上简单的步骤,大家就能在家用微波炉自制出美味的薯片。

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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