孕妇能吃琵琶虾吗

孕妇能吃琵琶虾吗

老一辈的人可能会建议怀孕时期的孕妇别吃,怕海鲜湿热会影响宝宝发育,那么怀孕时期的妈妈能不能吃琵琶虾呢?答案是可以的,其实怀孕的妈妈是可以吃琵琶虾,琵琶虾其蛋白质含量高达20%,脂肪0.7%,以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。能补充孕期所需的营养,再者琵琶虾性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。下面有一种简单做法,孕妇也可以吃哦!

琵琶虾的吃法:

1、大虾去头;  

2、剥皮,留下尾部和尾部前一节的虾皮不剥,用刀在大虾的背部切口;   

3、剥好皮的虾用料酒、少许精盐腌渍一下后取出做好造型;  

4、面粉加水和糊,捏住虾的尾巴把虾蘸好面糊,下油锅炸制,油不要太多,多了下不好出型,炸的时候油温不要太高。一手捏住虾的尾巴,一手用锅铲往虾身上撩油。炸好后把虾摆盘;

5、锅里留少许油,后倒入番茄酱炒成糊状,放入生姜丝炒匀把炒好的番茄酱糊浇在摆好的虾身上即可 。

琵琶虾的适宜人群:

一般人均可食用。

老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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