小麦草汁的做法

小麦草汁的做法

大家肯定喝过各种各样的果汁,譬如苹果汁、西瓜汁、葡萄汁等等这些水果榨成的果汁,但是大家听说过小麦草汁吗?小麦也能榨汁喝?很多人都很惊奇小麦草汁是什么味道,小麦草汁的味道中带了一种草香味道,不仅如此,它的营养价值还很高呢!下面,我们就先来学习一下小麦草汁的做法吧!

1、洗干净。因为是自己种的,没有用任何农药和化肥,所以不用特意去清洗和浸泡。只要稍微冲冲就可以了。

2、切成截。为了便于榨汁,我把它切成小截。

3、加水果。削个苹果(或猕猴桃、或梨),切小块。其实本不用加这些水果,只是吃的时间久了,对麦草的味道就有点腻味了,而且对剩下的麦苗渣也咽不下去。加猕猴桃有点酸,加梨有点凉,最喜欢加苹果,甜甜的,带点沙沙的口感。

4、加热水。把麦苗段和苹果在料理机中,加些稍烫的温开水,这也是我慢慢总结出来的。开始加的是矿泉水或冷开水,发现喝过之后很容易拉肚子。麦苗本身就是纤维性的东西,再加上冷水,空腹吃下去,肚子十分不舒服。用稍烫的温开水,感觉好多了。

5、榨汁。小麦草可用绞肉机、蒜捣子等。另外将洗净的小麦草直接放入口中咀嚼,吞下草汁,吐出草渣,更是简便方法。而最好的方式是将一小把小麦草,推挤入专门小麦草汁的机器,只要手一摇动把手,汁液(可榨取90%以上)与渣分别由两旁出口流出,不但不会破坏其营养成分,而且可以争取有效时间”。

5、饮用。小麦草最好空腹饮用,饭前一个小时或饭后两个小时,榨汁后半个小时内吃完,否则其中营养要有所损失,这也是需要注意的。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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