婴儿米粉的成分

婴儿米粉的成分

婴幼儿米粉(又称“婴幼儿配方谷粉”、“营养米粉”或“婴幼儿米糊”),有些宝宝们很喜欢吃米糊,而有些宝宝则是对米糊过敏的,这一点,妈妈朋友们要依照自己宝宝的口味判断好。婴儿米粉,是母乳或婴儿配方食品不能满足婴儿营养需要以及婴儿断奶期间时,为补充婴幼儿营养的辅助食品。它是以大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料,加入各种丰富的矿物质及维生素等加工制成的婴幼儿补充食品。

婴儿米粉分为即食类(产品经热加工熟化,用温开水或牛奶冲调即可食用)和非即食类(产品未经熟化,必须煮熟方可食用)。婴幼儿6~8个月后是锻炼咀嚼能力的关键期,需要摄入颗粒逐渐大、硬度稍增加的食物(比如营养米粉等食物),并通过咀嚼使唾液分泌显著增加,淀粉酶活性得以激活,这不仅有益于宝宝对食物的消化和吸收,也让婴儿将来更容易适应不同的食物。

专家认为,在婴儿辅食添加中,首先应该添加米粉,科学研究发现,大米是谷类食品中最不容易引起过敏而  婴幼儿米粉又最容易被人体消化吸收的食物。当前即便是西方许多以面粉、肉类为主食的国家,也都采用了以大米为原料制造婴儿辅食。而在我国民间,也早就有把大米磨成粉、调成糊喂食婴儿的做法。营养专家告诉我们,事实上婴儿米粉是辅食中最重要的食物之一,当前市场上的婴儿米粉有二十几种包装、十几种口味可供选择,婴儿米粉是采用优质大米为原料经过粉碎、研磨、高温杀菌等十几道工序并强化铁、锌、钙、维生素A等多种营养素科学精制而成。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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