红豆绿豆薏米的禁忌

红豆绿豆薏米的禁忌

红豆、绿豆和薏米热量低,而且功效与作用都很好,还有丰富的营养价值。红豆、绿豆和薏米都是家中常见的营养粗粮,既可以清热解毒,又可以美容纤体,十分适合爱美的女性朋友们。但是红豆绿豆薏米要吃得健康,就要讲究一些红豆绿豆薏米的禁忌。

1、因为薏米会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期食用红豆绿豆薏米,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用红豆绿豆薏米。

2、薏米所含的醣类黏性较高,所以吃太多红豆绿豆薏米可能会妨碍消化。

3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食材,不能当作药品。

4、绿豆忌用铁锅煮。绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁,喝了以后会对人体有害。

5、绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食,一般不宜冬季食用。

6、服药,特别是服温补药时不宜食用红豆绿豆薏米,以免降低药效。

7、红豆绿豆薏米的绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。

8、红豆绿豆薏米不能加大米同煮。大米是生长在水里的植物,本身带有湿气。如果将大米与红豆绿豆薏米一起熬煮,会让粥粘黏,也会破坏了红豆绿豆薏米祛湿利尿的功效。

9、红豆绿豆薏米不宜多吃。红豆绿豆薏米虽然有开胃健脾的功效,但是不能吃得太多太频繁,也不可空腹食用,这样容易产生腹泻腹痛。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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