薏米仁红豆汤的做法

薏米仁红豆汤的做法

薏米仁和红豆都是家中常见常备的粗粮,薏米仁能健脾祛湿,红豆是相思豆,能都健脾养胃、利水消肿,薏米仁红豆汤齐聚薏米仁和红豆的营养功效,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等营养,能够美容美肤、纤体减肥。那么下面我们看一下薏米仁红豆汤的做法。

薏米仁红豆汤的主料:红豆30克,薏米仁30克,红枣6个。

薏米仁红豆汤的辅料:清水适量,红糖适量。

薏米仁红豆汤的做法:

1、先把薏米仁、红豆和红枣用清水洗干净,将洗净的薏米仁和红豆放入砂锅中,并且加入足够的清水。

2、用大火将薏米仁和红豆烧开后,再转小火慢煮大概3分钟,然后关火焖30分钟。

3、薏米仁和红豆稍凉后,再开大火,煮至锅中水再次沸腾后,再改小火煮3分钟,关火焖30分钟即可,最后加入红枣再煮15分钟即可出锅。

4、将薏米仁红豆汤滤出当水喝,然后把红豆和薏米仁捞起来当饭吃,也可以将薏米仁红豆汤一起当成薏米仁红豆粥吃。如果是喜欢甜的,就加些糖。

需要注意的是,薏米仁红豆需要提前浸泡,这样才能够更好地煮熟煮烂,才能更好地消化吸收。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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