西兰花的做法大全

西兰花的做法大全

方法一:

原料:西兰花、色拉油、盐、皮蛋、咸鸭蛋、蒜。

做法:

1、西兰花去掉根,用手掰开小朵或者是用到切成小朵。

2、锅中烧水,倒入盐和色拉油,放入西兰花,这一步主要是飞水。

3、将皮蛋和咸鸭蛋切成小粒,蒜剁碎。

4、将小粒的皮蛋和咸鸭蛋蛋白放入锅内炒。

5、上最后放入浓汤宝即可。

方法二:

原料:冻豆腐、西兰花、胡萝卜、油,盐、香油。

做法:

1、将豆腐切成小块,放在冰箱冷冻成块,装入保鲜盒,放入冰箱冷冻室冷冻一天以上。

2、取出冻豆腐挤压及其晾干水分。

3、西兰花用手掰,用盐水焯一分钟。

4、锅中翻入适量的油,炒一会胡萝卜,然后倒入冻豆腐,最后倒入西兰花,炒熟。

5、出锅前撒盐,点几滴香油即可开吃。

方法三:

原料:西兰花、大蒜、盐、橄榄油。

做法:

1、西兰花洗净掰小朵,剁碎蒜头备用。

2、将西兰花放入沸水中焯一分钟,捞出。

3、锅中倒入橄榄油,放入蒜末爆香,然后倒入西兰花,翻炒3分钟即可。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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