菠菜和虾可以怎么做菜

菠菜和虾可以怎么做菜

菠菜与虾搭配的美食做法

菠菜和虾是可以一起食用的。虾不仅口味鲜美,而且营养丰富,与菠菜搭配能制作出多种美味菜肴。以下为您介绍凉拌菠菜虾仁和菠菜炒虾仁的做法。

凉拌菠菜虾仁

  • 主料:菠菜300g,虾仁200g
  • 辅料:香油、盐、酱油、芝麻适量
  • 做法:1. 将虾仁去虾皮洗净,菠菜洗净切段备用;2. 锅中烧开水,把虾仁和菠菜段分别焯水;3. 将菠菜、虾仁与盐、酱油、香油、芝麻拌匀后装盘。

菠菜炒虾仁

  • 材料:菠菜、虾仁、姜丝、香油、盐、少许鸡精
  • 做法:1. 虾仁洗净去虾线,用开水焯过;2. 切一些姜丝放入油锅中煸炒出香味,放入菠菜翻炒;3. 菠菜熟时放入虾仁,再加入味精、盐,即可装盘。

菠菜和虾搭配能做出美味又营养的菜肴,大家可以按照上述做法尝试一下。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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