金针菇的食谱

金针菇的食谱

烤箱烤金针菇的做法

金针菇以其滑嫩的口感和鲜美的味道,深受广大美食爱好者的喜爱。在众多金针菇的烹饪方式中,烤箱烤制是一种既快捷又美味的做法。下面为大家详细介绍烤箱烤金针菇的具体做法。

食材准备

  • 金针菇
  • 蒜蓉辣酱
  • 孜然粉
  • 辣椒粉
  • 黑胡椒
  • 白砂糖
  • 白芝麻
  • 沙拉油

厨具准备

  • 电烤箱

制作步骤

  1. 将金针菇去蒂,放入清水中洗净,然后沥干水分。
  2. 在烤盘上铺上锡箔纸,在锡箔纸上刷上少许色拉油,接着把沥干水分的金针菇整齐地码放在锡箔纸上。之后,在金针菇表面均匀地撒上蒜蓉辣酱、白砂糖、黑胡椒、孜然粉和辣椒粉。
  3. 将烤箱预热至160度,预热时间为5分钟。预热完成后,把烤盘放入烤箱中层,将烤箱温度调至220度,烤制15分钟。15分钟后,取出烤盘,将金针菇翻拌一下,再均匀地撒上白芝麻,然后再次放入烤箱烤制5分钟。
  4. 烤制结束后,将烤好的金针菇装盘即可享用。

按照以上步骤操作,就能轻松制作出美味的烤箱烤金针菇。

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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