哈密瓜的营养价值

哈密瓜的营养价值

哈密瓜:香甜美味与高营养价值并存

哈密瓜,因盛产于新疆哈密市而得名,不过也有人将其称为“哈蜜瓜”,这是由于成熟后的哈密瓜味甜如蜜。它不仅香甜可口,还拥有很高的营养价值,下面为您详细介绍。

营养成分

干物质与糖分

哈密瓜的瓜肉中含有18%的干物质,含糖量达15%,这使得它口感香甜,深受人们喜爱。

蛋白质、脂肪及灰分元素

每100克瓜肉中含有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克。此外,还富含钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克等矿物质元素,这些元素对人体的正常生理功能起着重要作用。

维生素含量

哈密瓜肉中维生素含量十分丰富。在鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些丰富的维生素成分,有助于人体心脏和肝脏的正常工作,促进肠道系统的活动,增进内分泌及造血机能,加强消化过程。

药用价值

哈密瓜性寒味甘,含有膳食纤维、维生素A、果胶、胡萝卜素等营养物质,具有较高的药用价值。

综上所述,哈密瓜无论是在营养成分还是药用价值方面都表现出色,是一种值得推荐的水果。

参考权威站点来源:百度百科 - 哈密瓜

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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