山楂糕汤的做法

山楂糕汤的做法

山楂糕冰糖银耳汤的做法及功效

在制作山楂糕汤时,多数人会选用新鲜山楂,其实山楂糕也是很好的材料。若家中有吃不完的山楂糕,不妨用来制作山楂糕汤。

材料准备

  • 山楂糕25克
  • 干银耳100克
  • 冰糖200克
  • 糖桂花少许

制作步骤

  1. 将银耳泡发好后撕成小朵,山楂糕切成菱形片。
  2. 用开水将冰糖化开成糖水。
  3. 汤锅内加适量清水,倒入糖水,煮沸后撇去浮沫,放入山楂糕和银耳,小火煮至银耳黏稠后盛出,撒上糖桂花即可。

功效与特点

这款山楂糕冰糖银耳汤制作简单,味道清甜,具有消食化积、理气散淤、润肤祛火等功效,是饭后的最佳甜品选择。

如果家中冰箱还有剩余的山楂糕,不妨尝试制作这道汤品。

结论:山楂糕冰糖银耳汤材料易得、做法简单且功效良好,值得一试。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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