老板鱼酸菜炖豆腐汤的营养价值

老板鱼酸菜炖豆腐汤的营养价值

老板鱼酸菜炖豆腐的营养价值甚高,但是具有有哪些营养,我看未必你能全部知道哦,马上来告诉你~

首先说说老板鱼,老板鱼中含叶酸,有滋补作用。含丰富的完全蛋白,容易被人体吸收,增强免疫能力。鱼肉多为不饱和脂肪酸,可降低胆固醇哦。还含有大量人体所需的营养素,营养价值是相当高啊!

豆腐的营养也相当的丰富,含多种人类所需的微量元素,和老板鱼一样含有优质蛋白,氨基酸组成又特别的好,能被人体很好的吸收。豆腐中的亚油酸比例大,而且不含胆固醇,对血管,大脑,人体神经的生长发育很有效果。再加上豆腐有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松有良好的作用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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