土茯苓煲鸡怎么做好吃

土茯苓煲鸡怎么做好吃

土茯苓,又名冷饭团、硬饭头、红土苓、土萆薢、山牛、土苓、山硬硬、山奇良等。其具有很好的功效与作用,能除湿、解毒、通利关节。而鸡肉呢,其有着温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨等功效。可见,土茯苓煲鸡汤的食疗功效是极佳的。那么,土茯苓怎么做好吃呢?大家就一起俩看一下吧。

土茯苓煲鸡怎么做好吃呢?这就需要仁者见仁,智者见智了。毕竟,每个人的口味都是有所不同的,因此,每个人判断食物是否好吃的标准也是有所差异的。所以,大家可根据自己的口味或饮食习惯来进行烹饪,这样,就可做出美味可口的土茯苓煲鸡了。下面,妈网百科就在为大家介绍一款食材丰富的土茯苓煲鸡的做法。

土茯苓生地煲鸡汤

准备材料:鸡肉、土茯苓、生地、蜜枣

做法:

1、将鸡肉洗净切成小块,土茯苓、生地、蜜枣洗净备用。

2、在瓦煲中放人适量清水,待大火煲滚,就放入各种材料,待再滚后,改用中小火,煲 3 小时左右,加盐调味即可食用了。

土茯苓生地煲鸡汤的做法也较为简单,但其与传统的做法相比,其多增加了几味辅料,如蜜枣、生地等,各种材料相得映彰,使得整道菜肴的营养价值更高了,食疗功效也变得更好了。所以,大家在烹饪的时候,可加入适当的辅料哦,其不仅能让整道汤都变的更加营养,也能使其口感更佳。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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