在检修电磁炉之前，需要先花费一些时间了解电磁炉的基本结构和它的加热原理，这样才能及时找出不加热的原因。那电磁炉是怎样加热食物的呢？电磁炉由哪些部件构成。

电磁炉结构

电磁炉由锅体、台面板、加热线圈、电力交换电路、控制系统及塑料外壳等组成。其中，加热线圈对电磁炉的加热情况影响最大，在检修时要重点关注它。它能将高频电流转换成磁能，是一种由多股漆包线制成的大功率蝶形线圈，固定在塑料架上。为消除线圈对电磁炉下方电路的电磁干扰，并防止引起炉体自身发热，往往在线圈底部贴有按磁力线方向排列的扁磁棒，以构成线圈的磁路。

电磁炉加热原理

通电后，当线圈中通以交流电，线圈便产生了交变的磁场。由于磁场强度变化，变压器中每一块硅钢片磁里线条数都会发生变化，由此产生闭合涡旋状感应电流，也称之为涡流。涡流在硅钢片中流动，通过金属将电能转换成热能，以加热食物，这就是电磁炉的加热原理。

如果电磁炉不加热，要先思考分析，找出故障的原因，再着手修理。修理前，要了解故障发生的情况，根据获得的信息进行初步判断。那电磁炉为什么会故障？电磁炉无法加热原因是什么？

1、用万用表测量电源线是否断线，保险丝是否熔断，电源插头是否接触良好。

2、用万用表测量励磁线圈是否断线，如测量时万用表的指针不动，说明线圈异常。

3、检查整流二极管、滤波电容、低频阻流线圈有无损坏，如有损坏，证明故障与此相关。

4、检查谐振电容、移相电容、电磁炉的控制器是否失效，确有失效，应及早修理。

电磁炉出现不能加热的故障，主要有两种情况，一种是两组励磁线圈两端没有交流电源，不能产生电磁感应，另一种情况是虽然有电流但不能加热。那电磁炉不加热怎么办呢？

第一种情况

解决方法：可检查开关或触点是否接触不良，定时器触点是否开路，保险丝是否熔断等。如果检查出结果，根据情况采取措施，比如调整开关，让触点接触良好，更换熔断的保险丝。

第二种情况

电磁炉分两种，一种是工频电磁炉，另一种是高频电磁炉。如果是工频电磁炉，可断开加热器与控制器之间的连线，接通电源，若能够加热，说明控制器有毛病，可进行修理或更换。若不能加热，应仔细检查励磁线圈和移相电容器是否开路。

如果是高频电磁炉，则不能通过断开高频电力变压器与控制器的输出电压。如果电压值为零，则说明控制器有毛病。否则，检查变换器的桥式整流器是否损坏，电感器是否开路，滤波电容器是否短路，谐振电容是否开路或短路，晶体管是否损坏等，并进行修复或更换同型号的新品。

使用电磁炉烹调，仅仅是锅底内部发热，锅周围空气和物体几乎不热，所以它热效率高，耗电量小，便于日常生活使用。但在使用过程中，如果出现电磁炉能启动却不能加热的情况，将无法正常发挥它的功效。那电磁炉启动后不发热的原因是什么呢？如何才能有效排除故障？

通常，这种故障并不一定是由真故障引起的，也可能是假故障，由保护装置启动所致。在维修前，需要先排查这方面原因。大家不妨先了解一下电磁炉的检测和保护装置，具体如下：

1、负荷检测装置。当锅放在加热部位时，检测电路可以检测出来，产生相应的电信号，使有关电路工作，开始加热。当锅偏离加热部位时，检测电路使加热电路停止工作。

2、防止小负荷加热装置。如果无意中将餐具放在加热部位，电磁炉的负荷检测电路会使电路停止工作。

3、过热保护装置。当环境温度升高或电磁炉内部温度升高到极限时，过热保护电路动作，使加热停止。当温度下降恢复正常后，过热保护电路又会使电磁炉自动恢复工作，开始加热。

小贴士：若并非由假故障引起，应该第一时间联系专业的维修人员，上门排查原因，或者自己将电器搬到维修店，找人修理，以免自己胡乱拆卸电器，导致故障情况变多。

为避免电磁炉发生故障，日常使用时，应按照正确的方法，并注意使用禁忌，避免用错了，引发严重的后果。那电磁炉怎么用呢？如何防止电磁炉不加热？

电磁炉正确使用方法

将锅放置在电磁炉的正中央，加水和食物，接通电源，调节功率，开始正式加热。等烹调完后，关掉电源，拔掉电源插头，再将锅搬离电磁炉。

防止电磁炉不加热的方法

1、电磁炉对锅的材料、形状有一定要求，一定要使用专用锅，不要随意将不合适的锅具放在上面。

2、因电磁炉的功率大，应单独使用一个独立的电源插座，不要与其他大功率的电器共用插座，还要检查电度表的容量是否足够，地线是否接通等。

3、使用电磁炉齐纳，将功率调节到最小处，等需要加热时，再按要求调节。

4、避免在移动过程中，尖锐硬物碰撞到加热板，不要频繁搬动，以免炉体磕碰后损坏。

5、不要靠近热源和潮湿的地方使用，以免影响它的性能和正常工作情况。

6、每次使用完毕，都要拔掉电源插头，并清洁干净，且清洁时，不要用酸碱等腐蚀性液体，可以用中性洗涤液。