猪脚怎么去毛

猪脚怎么去毛

猪脚去毛方法介绍

猪脚味道鲜美,但处理猪脚尤其是去毛十分麻烦。面对细小的猪毛,传统一根根去除或用刀刮的方式吃力不讨好且效果不佳。如今,可在市场购买已去毛的猪脚,或让卖肉老板帮忙去毛,若觉得不干净也可自己动手,其实也有相对轻松的去毛办法。

常见去毛方式及其局限性

过去常见用火烧的方式去猪毛,但这种方法会使猪肉烤黄或烤黑,一般是烧猪肉店铺常用做法,不太适合家庭操作。

家庭温和有效的去毛方法

  • 方法一:使用松香。将松香烧溶后趁热泼在猪毛上,待松香冷却后揭开,猪毛会随之脱落。
  • 方法二:洗净猪蹄,用开水煮到皮发胀,然后用指钳将毛拔除,此方法需要花费一些时间。

总之,家庭去猪脚毛有温和有效的方式,可根据自身情况选择合适的方法。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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