孜然土豆丝

孜然土豆丝

炒土豆的做法有很多,不知道平常妈友们常做的是哪种。如果你吃厌了自己的平时做的土豆,那就不妨来换个口味 ,做个孜然土豆丝试试吧。

由于有孜然作为佐料,做出的土豆丝带有浓郁的香味,口感爽脆,用来下饭特别适合。孜然土豆丝可以用孜然粒或者是孜然粉做佐料,气味都带有孜然的特殊芳香,可以增加人们的食欲。

孜然主要分布于印度、伊朗、土耳其、埃及、中国和前苏联的中亚地区。它是调味品之王,最初人们习惯用它来烹调肉类,可以祛除腥膻异味,而且可以解腻。然后,它的味道被很多人所爱上,慢慢发展成很多其他菜肴的佐料。孜然土豆丝就是其中的常见的一种。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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