麦芽糖醇糖尿病病人能吃吗

麦芽糖醇糖尿病病人能吃吗？

糖尿病患者在饮食方面需要格外注意，对于甜味剂的选择更是如此。麦芽糖醇是一种营养型甜味剂，那么糖尿病人是否能食用麦芽糖醇呢？答案是糖尿病人适合少量食用麦芽糖醇。

糖尿病患者应该多吃纤维素高的食物，这类食物既不会降低餐后葡萄糖和脂肪的吸收，又有利于血糖、血脂的控制，对健康有益。一般来说，糖尿病病人每日应摄入膳食纤维＞30克。

麦芽糖醇属于营养型甜味剂，具有吸收缓慢的特点，是低甜度、低热能的甜味剂。它味甜但吸收率低，并且在体内的代谢过程不需要胰岛素的参与。因此，食用麦芽糖醇后血糖上升速度远低于食用葡萄糖。

控制血糖、血脂、体重是糖尿病管理的三个主要目标，麦芽糖醇在这些方面都比较符合，所以糖尿病人适合少量食用麦芽糖醇。

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