眉豆粥的做法

眉豆粥的做法

因为生豆类比较结实坚硬,所以一般来说,它们都不适合直接用来炒。所以,人们喜欢用眉豆来煲粥。不管是早午晚餐,都适合吃。煮上一锅粥,从早吃到晚,吃懒人的不二之选。下面为大家分享眉豆粥的做法。

做法一:

材料:眉豆、香米、瘦肉、葱丝、食盐、生粉

步骤:

1、提前一晚将眉豆洗净,然后用清水浸泡第二天用;

2、将瘦肉切成小块,装进碗里,加入食盐和生粉,腌制一会;

3、将香米洗净,然后加入适量的清水,倒入浸泡好的眉豆和腌制好的猪肉,用高压锅煮十五分钟;

4、等到可以开盖的时候,放进葱丝,撒入食盐调味就可以了。

做法二:

材料:香米、眉豆、花生、食盐

步骤:

1、提前一晚将眉豆洗净,然后用清水浸泡第二天用;

2、将花生和香米洗净,然后加入适量清水,倒入浸泡好的眉豆,用高压锅煮十五分钟;

3、等到可以开盖的时候,撒入食盐调味就可以了。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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