铁观音茶叶有什么功效

喝铁观音的好处

在人们的常规认知里，喝茶不仅能提神，还可辅助减肥。铁观音茶叶同样具备这些功效，此外，它还有诸多优越的保健功效。以下为您详细介绍喝铁观音的好处：

茶被公认为人类最好的保健饮料，早在西汉《神农本草经》中就有“日遇七十二毒，得茶而解之”的记载。进入20世纪，科学家发现茶叶中含有的黄酮混合物，具有杀菌解毒作用。铁观音茶叶也具备解毒、消食、去油腻的功效。

研究表明，铁观音的粗儿茶素组合具有较强抗氧化活性，可消除细胞中的活性氧分子，让人体免受衰老疾病侵害。而且，安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比高于其他茶叶，其中含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。

人体大脑体液的酸碱性与智商有关，茶叶是碱性饮料，铁观音的碱性尤为显著，常饮能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。此外，安溪铁观音中维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等含量丰富，这些物质与大脑发育密切相关。

铁观音在待客、交友和个人修身养性方面功效独特。冲泡铁观音时，待客要烧水洗杯，准备过程中宾主嘘寒问暖，氛围融洽；客人边品茶边与主人叙旧，程序化的冲泡品饮过程使人心情平静，利于养性怡情。

综上所述，喝铁观音不仅有提神、减肥的常见功效，还在解毒消食、预防骨质疏松、促进大脑发育和修身养性等方面有诸多益处。

参考权威站点来源：由于未提及原文具体来源，可参考一般性茶叶研究资料，如中国茶叶学会官网https://www.chinatea.org.cn/

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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