生柿子的营养价值

生柿子的营养价值

生柿子的营养价值

柿子在其生长的各个阶段都具有较高的营养价值,即便未成熟的生柿子也有独特价值。以下为您详细介绍生柿子的营养价值。

食用价值

  1. 补充维C:生柿子所含的维生素和糖分比一般水果高1 - 2倍左右,食用生柿子能补充大量的维生素C。
  2. 润肠通便:生柿子富含果胶,这是一种水溶性膳食纤维,具有良好的润肠通便作用,可缓解便秘,有助于保持肠道正常菌群生长。

药用价值

  1. 润肺生津:生柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用。
  2. 治疗地方性甲状腺肿大:生柿子含有大量的维生素和碘,可治疗因缺碘引起的地方性甲状腺肿大。
  3. 解酒:生柿子能促进血液中乙醇的氧化,辅助机体排泄酒精,减少酒精对机体的伤害。
  4. 生柿子还有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,活血消炎,改善心血管功能等。

综上所述,生柿子在食用和药用方面都有显著价值,值得合理利用。

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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