花蟹的营养价值

花蟹的营养价值

花蟹的营养价值与功效

外形鲜艳的花蟹不仅外观吸引人,在营养价值方面也十分出色。花蟹富含蛋白质和微量元素,能为身体提供充足营养。

营养成分(每100克)

营养成分含量
能量103千卡
蛋白质17.5克
脂肪2.6克
碳水化合物2.3克
胆固醇267毫克
维生素A389微克
硫胺素0.06毫克
核黄素0.28毫克
烟酸1.7毫克
维生素E6.09毫克
126毫克
182毫克
181毫克
193.5毫克
23毫克
2.9毫克
3.68毫克
56.72微克
2.97毫克
0.42毫克

功效与食疗价值

花蟹性寒,具有清热解毒的功效,可帮助身体降火。此外,它还有补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液等功效,食疗价值较高。对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等病症,经常食用花蟹有一定的辅助治疗作用。

结论:花蟹营养丰富且功效多样,是一种具有较高食用和食疗价值的海鲜。

参考权威站点来源:暂无(可根据实际情况查找专业的海鲜营养、医学食疗等相关网站补充)

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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