河蟹的保存方法

河蟹的保存方法

其实,要想吃到新鲜的河蟹,真的要好好学学怎么保存,可能你会觉得自己遇到这样的事情的几率不大,但是万一遇到了呢?多涨点姿势也不坏啊!那么,河蟹可以怎么保存?

1、用桶或者盆保存

选活力旺盛的河蟹,准备一个高的塑料桶或者盆,把河蟹放入里面,但是需要注意的是,河蟹之间不能层叠,然后加水至河蟹身体的一半高主要是保湿,不能把河蟹全部埋住哦,如果水太深河蟹会缺氧窒息而死的。还要注意的是,桶或者盆都不要加盖子,而且每天检查河蟹,把活力不足的河蟹及时吃掉,采用这种方法保存,气温不高的时候河蟹保存可超过5天。

2、征用浴缸保存

如果所购河蟹量多三五天吃不完,最好的保存办法是把自己的浴缸做暂养池,先让出来给河蟹享受一下,泡一下澡啦,因为浴缸四壁光滑,河蟹也无法逃跑。把河蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住河蟹,使河蟹八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾,用这种方法储存河蟹一般可超过7天或更长呢。

3、用冰箱保存河蟹

这是一个比较常用,也是现代人对冰箱依赖的一种保鲜方式哦!一般我们买的时候,最好就是买能在三天左右吃完的量,这样保存起来也比较简单。把河蟹的脚捆起来以减少河蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度,盖上湿毛巾保存即可。

这几个河蟹的保存方法都能让你的河蟹更新鲜,更好吃哦!当然如果你嫌麻烦的话,可以每次只购买能吃完的量,第二天再去买新鲜的。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载