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专区芥末木耳的做法

孕妇可以吃芥末木耳吗

孕妇可以吃芥末木耳吗

　　芥末有多重医药功效，而木耳营养丰富，易于制作，芥末木耳这一道菜，也是人们公认的美味佳肴。但是，孕妇最好不要吃芥末木耳。
　　黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。

　　据《本草经》载，“木耳多生湿地之朽木，味甘、性平、有小毒，生槐树、桑树者为上品，生枫树者不可食。赤色仰生者有毒，采回变色、夜视有光、烂不生虫者亦有毒。”中医认为，由于木耳得阴湿之气，由朽木所生，故有衰精肾之害。精为人生之源，精衰则源截；肾为先天之本，肾衰则本断。而且，黑木耳的某些成分有一定的毒性，因此，木耳不可不食，但又不可多食，特别是孕妇、儿童食用时更应控制数量。
　　芥末方面，芥末是刺激性食物，一般孕妇要忌辛香料、辣椒，及烧烤类等食物。这些食物会导致肠道较干燥，而且热性香料性热，有刺激性，长期食用伤阴耗液，造成肠道更加干燥导致便秘。
　　芥末辛辣性燥，吃多了对保胎和胎儿发育不利。所以孕妇最好不要食用芥末或含有芥末成分的食物。
　　芥末因为有强烈的刺激性气味，所以，对于此种来讲，一般情况下，会刺激你的胃部，导致消化不良等，这是孕妇大忌的调料。
* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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