微波炉热饭怎么用

微波炉热饭怎么用

用微波炉加热饭菜,虽然是一件简单的事,只要按启动键,调整好时间,就能自动完成加热。但想要加热出好吃的饭菜,还需花点心思,掌握正确的微波炉加热方法。

1、主食喷些水。热米饭一般用大火,要加热2-3分钟,用中火,要加热5分钟。热饭时最好盖上盖子,这样饭热出来更松软。在热之前,如果能喷些水,米饭口感更好。另外,热馒头、饼等也是同样的道理。

2、汤类中途要搅拌。如果加热汤,不要一次性调到高档,因为汤水温度过高,沸腾时会有汤汁溅出。要想热得均匀,中途需搅拌一下,避免汤水中间温度过高。

3、热素菜、肉菜时最好也加盖。一般素菜中火或大火加热2—3分钟,肉类3分钟左右。如果是冰冻的食物,加热时间要稍微久点,4—5分钟即可。

4、加热土豆、香肠等带皮的食物,需注意在食物上戳几个小孔,以免食物受热膨胀。还需注意的是,带壳的鸡蛋不要直接加热,需要先把蛋壳去掉,加热1分钟,保证安全,再继续加热,以免发生爆炸。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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