儿童食用蜂蜜的相关知识

蜂蜜的保健功效

蜂蜜是日常生活中常见饮品，尤其适合老年人，具有防止便秘、改善肝功能等保健功效。儿童也喜欢喝蜂蜜水，若不喜欢喝白开水，调一杯蜂蜜水往往能让他们一饮而尽。

儿童食蜂蜜的功能

• 提供能量：蜂蜜含大量葡萄糖和果糖等单糖，易被人体吸收利用，特别是葡萄糖可不经消化系统直接被人体吸收。儿童处于生长期，身体对能量需求大，食用蜂蜜能满足这一需求。
• 促进大脑发育：蜂蜜中的葡萄糖是大脑消耗的主要营养，孩子食用蜂蜜有助于智力发育。

儿童适宜喝的蜜种

1. 最佳蜜种：洋槐、荆条和椴树蜜。它们质量上乘，是中国普遍蜜种，多采自深山，污染少。其中，洋槐蜜和荆条蜜治便秘效果较好。
2. 花蜜：与糖蜜相对，许多蜂场生产的糖蜜并非真正蜂蜜，不宜给儿童食用。
3. 天然成熟蜜：这是最优质的蜂蜜，与街上专卖店的浓缩蜜不同，是真蜜中的最高质量。

儿童食用蜂蜜的注意事项

虽然儿童吃蜂蜜好处多，但部分蜂蜜含添加剂，可能导致儿童性早熟，挑选时要注意查看成分。此外，1岁以下儿童不宜吃蜂蜜，且每天食用要控制量。

结论：儿童食用蜂蜜有诸多益处，但需选对蜜种并注意食用安全。