产妇月子餐怎么吃？

坐月子是女人一生中最重要的时光，中国传统观念认为“月子里落下的病不好养”，现代医学指出生育使女性身体结构发生巨变且消耗很多体力，坐月子是为了好好休息。可见，坐好月子对女人十分重要，而坐好月子关键在于“吃好”。以下是不同阶段的产妇月子餐建议：

第一周：以“排出”为主

刚生完小孩，产妇体内激素大幅减低，身体过度消耗血气，体内需排出的杂质较多，如红色恶露等。此阶段食谱应以“排出”为主，例如藕粉、冲蛋花汤等。

第二周：以“调理”为主

经过第一周的“排出”，产妇胃口好转，此时应多吃补血食品调理血气。像苹果、香蕉等水果富含维生素，可减轻便秘；动物内脏富含铁元素，是完美的补血剂，如麻油炒猪心、鱼香猪肝等菜肴是补血、补维生素的不错选择。

第三周：以“进补”为主

经过前两周的“排出”与“调理”，这阶段应以“进补”为主。产妇可选择催乳食谱并开始进补，吃一些热量较高的食品，如鸡肉、排骨、猪脚等，同时适当增加催乳的鲫鱼汤、猪手木瓜汤等。

第四周：以“养身”为主

经过前三周的“排出”“调理”“进补”，产妇体内毒素及恶露基本排出，此时可选择更多温补的食谱，如麻油鸡、大枣炖猪脚等，还可搭配多种新鲜蔬菜，蔬菜中的膳食纤维和维生素有助于新妈妈肠道吸收和精神恢复。

总之，产妇月子餐应根据不同阶段的身体状况合理安排饮食，以促进身体恢复。