鱼油的食用知识

鱼油概述

鱼油是鱼的油脂，是一种营养价值较高的天然保健品，很多人日常都会食用。

食用时间

鱼油服用时间会影响人体吸收，因其是脂溶性保健产品，不溶于水。为更好吸收鱼油营养成分，建议在早饭后或晚饭后食用。

食用量

鱼油虽营养丰富，但需适量食用，过量食用可能导致脂肪肝。

营养成分及功效

• 鱼油含DHA、EPA等营养成分。
• 对儿童视力保护和大脑发育有很大帮助。
• 对治疗心血管疾病有较大辅助作用。

适用人群

大人和小孩都可适当食用鱼油，但孕产妇作为特殊群体，需在医生建议下服用。

食用禁忌

为让鱼油发挥更好保健作用、提高免疫力，吃完鱼油后2小时内不能喝茶、喝酒、喝咖啡，4小时内不可吃其他药物。

综上所述，食用鱼油时需注意时间、用量和禁忌等方面，以充分发挥其保健功效。