产妇哺乳期吃鸡指南

坐月子对宝妈至关重要，期间需注重饮食调理与休息，以促进身体恢复。鸡汤既能补充营养又可下奶，那么产妇哺乳期吃什么鸡合适呢？

推荐食用公鸡的原因

产后哺乳期宝妈更适合吃炖公鸡，尤其是产后一周。公鸡含有雄激素，能对雌激素起作用，从而增加奶量，利于婴儿健康。且公鸡脂肪含量比母鸡少，食用后相对不易导致宝妈肥胖，宝宝也不会因母乳中脂肪过多而出现消化不良、腹泻等问题。所以产后多吃公鸡对母婴都有益。

公鸡炖汤做法

1. 准备材料：公鸡、葱姜、土豆、枸杞、料酒、盐。
2. 处理食材：公鸡洗净腹腔后切块，葱姜洗净，姜切片、葱切段，土豆去皮切块，枸杞用水冲洗干净。
3. 烹饪过程：将鸡块放入锅中，加足量冷水烧开，撇去浮沫，加一汤匙料酒；加入姜片和葱段，烧开后转小火，盖上锅盖慢炖；加入土豆块，盖上锅盖炖10分钟；打开锅盖加入枸杞，继续盖上锅盖炖，最后打开锅盖加盐调味。

哺乳期饮食建议

产妇哺乳期饮食要多样化，变换花样进食，这样既能避免宝妈产生烦腻感，又能补充全面营养，保证有足够母乳喂养宝宝。

结论：产妇哺乳期吃公鸡益处多，且烹饪方式简单，同时注意饮食多样化对母婴健康都有好处。