怎么测量花生油的沸点

花生油的沸点是一个重要的物理性质，通常用于研究其化学稳定性和热性能。测量花生油的沸点需要结合实验室的基本物理测量方法。本文介绍了一种微量法测定花生油沸点的具体步骤，适合实验室条件下的操作。

将1～2滴花生油滴入沸点管的外管中。然后将内管插入外管，并用小橡皮圈将沸点管固定在温度计旁。确保温度计的水银球位于B形管两支管的中间。

待温度下降15～20℃后，可重新加热并重复测量一次。两次测量结果的温度差不应超过1℃。

通过微量法测定，可以准确地测量花生油的沸点，为其物理和化学性质的研究提供可靠数据。