鸡肫皮的功效

鸡肫皮，又称鸡内金，是家禽鸡的胃内壁角质层，因其独特的药用价值而被广泛应用于中医药领域。本文将详细介绍鸡肫皮的主要功效及其对人体的具体作用。

研究表明，鸡内金对胃液分泌量、酸度及消化力具有显著的促进作用：

鸡内金水煎剂对加速排除放射性锶有一定作用，其酸提取物的效果优于煎剂。研究发现，尿液中排出的锶含量比对照组高2-3倍，推测鸡内金中的氯化铵是促进锶排出的关键成分之一。

实验表明，鸡内金及其不同炮制品（如清炒品、砂烫品、醋制品、烘制品）对小鼠肠胃推进功能有一定增强作用：

体外试验发现，鸡内金对肿瘤细胞具有一定的抑制作用。其作用机制可能通过以下途径实现：

鸡肫皮（鸡内金）具有促进胃功能、加速放射性锶排泄、增强肠胃推进功能及一定的抗癌作用，是一种具有多重药用价值的中药材。