杨桃可以怎么去皮

很多朋友不清楚杨桃的吃法，尤其是不知道如何给杨桃去皮。杨桃的皮和果肉几乎长在一起，且皮面光滑，去除起来有一定难度。不过，杨桃果实较硬，其实不一定要削皮，只要保证清洗干净，就可以连皮一起食用。若非要去皮吃，以下为您介绍几种方法。

可以直接用削果皮机削掉杨桃的果皮，但这种方法可能会使杨桃流失不少营养。

先用干净的毛巾在清水中将杨桃果实仔细擦洗干净，注意不要忽略果实上的细缝。然后切去边缘的皮，之后可以整个咬着吃，如果不喜欢这种方式，也可以将杨桃切片。切完片后，用刀在中间的缝里掏出籽儿，这样吃起来会更舒服。

吃杨桃时，只需将杨桃边角的五条黑（黄）线削掉，洗净后切成一片一片的五角星薄片即可食用。如果想要口感更好，可以在切成五角星片后，撒上一些糖、盐或者酸梅粉。因为杨桃有几瓣，切成片后形状如同星星，既美观，吃起来也方便。

综上所述，杨桃的去皮方法多样，可根据个人喜好和需求选择合适的方式来享用美味的杨桃。

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