猪肺怎样清洗才干净

猪肺作为一种富含营养的食材，其蛋白质含量较高，且具有一定的药用价值。然而，猪肺自带的浓烈腥味却让许多人望而却步。实际上，只要清洗得当，猪肺的异味是可以有效去除的。不过，清洗猪肺并非一件简单的事情，需要掌握正确的方法和技巧。

1.保持猪肺完整，不要切开。

2.将水管插入猪肺的大气管中，向内部注水。

3.用手轻轻抓捏肺叶，将水挤出。

4.重复注水和挤水的过程，直到水变清为止。

1.将猪肺切开，方便清洗内部。

2.撒上适量淀粉，用手揉搓猪肺表面和内部。

3.用清水冲洗干净，重复几次，直至无异味。

1.将猪肺放入锅中，保持大气管的一端露在外面。

2.加热至沸腾，猪肺受热收缩，内部的脏物会通过气管被挤出。

3.捞出猪肺，用清水冲洗干净。

1.将猪肺的大气管套在水龙头上，注入清水使其充满。

2.倒出水，重复几次，直到水变清。

3.将猪肺放入锅中，加入清水煮沸，进一步去除残留物。

4.捞出后再用清水冲洗一次，即可使用。